PENGARUH PEMBERIAN KONSELING GIZI MELALUI HOME VISITE DENGAN MEDIA BOOKLET TERHADAP KONSUMSI ENERGI, PROTEIN DAN FE PADA REMAJA PENDERITA ANEMIA DI KOTA MATARAM

Abstract

Survei Kesehatan Rumah Tangga (SKRT) tahun 2005, menunjukkan bahwa prevalensi anemia pada ibu hamil 50,9%, ibu nifas 45,1%, remaja puteri  usia 10-14 tahun 57,1%, pada wanita usia subur (WUS) usia 17-45 tahun sebesar 39,5% (Supriyono. 2010). Berdasarkan hasil Survey Cepat Anemia yang dilakukan oleh Dinas Kesehatan Provinsi NTB pada tahun 2013, diketahui bahwa prevalensi anemia pada ibu hamil di NTB adalah 56,5 % dan tertinggi terdapat di Kota Mataram yaitu sebesar 85% (Laporan Evaluasi Gizi Mikro Provinsi NTB Tahun 2013). Penetian ini bertujuan untuk mempelajari ”Pengaruh Pemberian konseling gizi melalui home visit dengan Booklet terhadap konsumsi energy, protein dan Fe pada remaja puteri penderita anemia”  Penelitian dilakukan di SMPN 16  Mataram di Kota Mataram. bersifat eksperimen semu (quasi experimental) dengan menggunakan randomized control group pretest-post test desain. Populasi   : Semua remaja puteri SMPN 16 Mataram yang menderita anemia sejumlah 60 siswi  (30 siswi untuk kelompok kasus dan 30 siswi untuk kelompok kontrol (WHO). Hasil penelitian diperoleh bahwa Pemberian  konseling dengan menggunakan booklet memberikan pengaruh terhadap konsumsi energi  dan protein remaja puteri di kota Mataram masing-masing p<0,05, akan tetapi tidak demikian pada kelompok kontrol yaitu yang tidak diberikan booklet tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan, sedangkan konsumsi Fe tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan baik kelompok kasus (remaja yang diberikan konseling dengan menggunakan booklet) dan kelompok kontrol (remaja puteri yang diberikan konseling tanpa menggunakan booklet). Perlu keterlibatan  lintas sektoral antara dinas Pendidikan, Dinas Kesehatan dan institusi pendidikan dan orang tua dalam pemberian makanan remaja puteri