MODEL PEMBELAJARAN BAHASA INGGRIS PARIWISATA PADA PROGRAM DIPLOMA TIGA PERJALANAN WISATA SEKOLAH TINGGI PARIWISATA MATARAM

Abstract

Sekolah Tinggi Pariwisata (STP) Mataram merupakan lembaga pendidikan pariwisata pertama dan terpercaya di Nusa Tenggara Barat. Lembaga ini bernaung di bawah Yayasan Kertya Wisata Mataram dan beralamat di jalan Panjitilar Negara No. 99X Kekalik Jaya dengan Tiga Program Studi unggulan yaitu Program Strata Satu (S1) Pariwisata, Diploma Tiga (D3) Perhotelan dan Diploma Tiga (D3) Perjalanan Wisata. Mengusung Visi “Unggul dan berdaya saing global berdasarkan budaya Pariwisata” lembaga ini secara konsisten mampu melahirkan Sumber Daya Manusia (SDM) Pariwisata (hotel, restoran, dan agen perjalanan wisata) bermoral, beretika, dan berintegritas dan berdaya saing. Ironisnya, rendahnya kemampuan berbicara bahasa Inggris juga diperkuat dengan adanya keluhan dari para users dan stakeholders menjadi catatan penting pembelajaran bahasa Inggris di STP Mataram. Sejatinya, kemampuan berkomunikasi menggunakan bahasa Inggris pelayan jasa industry pariwisata (mahasiswa STP Mataram) menjadi sangat penting.  Dengan demikian, model pembelajaran Bahasa Inggris Pariwisata “Recording Video Coversation sangat urgen dilakukan. Urgensinya pembelajaran jenis ini dapat mengubah model pembelajaran bahasa Inggris konvensional yang terkesan kaku, monoton, tidak atraktif juga tidak interaktif kemudian diganti dengan model improftif berbasis “Atraktif, Aktif, Interaktif dan Komunikatif“. Brumfit, 1979:42 menegaskan bahwa pembelajaran komunikatif semata-mata membentuk kemampuan berkomunikasi aktif mahasiswa melalui penggunaan bentuk-bentuk tuturan sesuai dengan fungsi-fungsi bahasa dalam proses pemahaman maupun penggunaan. Pembelajaran Bahasa Inggris Pariwisata Recording Video Coversation merupakan gabungan Students’ Centered Learning’ (SCL) dengan Audio-Lingual Method.

Pengumpulan data diperoleh dengan melakukan observasi dan tesyaitu tes awal (pre-test) tes akhir (post-test).Kemudian data dianalisis menggunakan deskriptif kuantitatif dimana dari hasil tes awal dikomparasikan dengan hasil tes akhir. Hasil tes awal dan tes akhir diukur melalui rubrik keterampilan berbicara; Accuracy, Sequential ideas, Fluency. Dengan luaran yang dicapai yaitu direkomendasinya model pembelajaran Bahasa Inggris Pariwisata Recording video Conversation dan publikasi hasil penelitian ini pada jurnal ilmiah terakreditasi.